وكالة المعلومة | خبر لا يحتاج توثيقاً
الاثنين 17/ربيع الثاني/1438 هـ 2017/01/16 م

آخر تحديث : 13:55 بغداد




اكتشاف ضرر الغذاء النباتي وتأثيره السلبي على الدماغ


نبات

 

المعلومة/ متابعة…

تمكّن علماء من جامعة “اكسفورد” من إجراء دراسة تثبت ضرر الامتناع التام عن أكل اللحوم, فيما بين أن الغذاء النباتي له تأثير سلبي على الدماغ.

,جاء في الدراسة التي أطلعت عليها وكالة / المعلومة/ إن “علماء من جامعة اكسفورد أجروا دراسة تثبت ضرر الامتناع التام عن أكل اللحوم، وتبين أن الغذاء النباتي له تأثير سلبي على الدماغ ويمكن أن يدمره بالكامل”.

وأضافت الدراسة, ان “تأثير الغذاء النباتي نال اهتمام الكثير من العلماء، حيث أظهرت أنه لا ينبغي على الشخص الامتناع التام عن اللحوم في الطعام لأن نقص البروتين الحيواني في الجسم يؤدي إلى ضرر كبير في الدماغ”.

وأوضحت, أن “النظام الغذائي الذي يتكون فقط من الأغذية النباتية يؤدي إلى نقص وزن الدماغ وهذه التغيرات تؤدي إلى تشكل العديد من الأمراض الأخرى”.

من جانبه, أكد المشرف على الأبحاث، إنه “عندما يعاني الجسم من نقص في البروتين الحيواني، والذي لا يمكن أن يكون مادة من المواد الغذائية النباتية، لأن الغذاء النباتي لا يحتوي عليه”.

وحذر العلماء أنه “يجب على الشخص الحصول على فيتامين B12، الموجود في اللحوم والأسماك والحليب”.

وبين, أن “نظام الغذاء النباتي يؤدي إلى نقص البروتين في الجسم والتي لا يمكن للأطعمة النباتية الأخرى تعويض هذا النقص”.

وينصح العلماء بتناول اللحوم والسمك والحليب الغنية بالفيتامين B12 وذلك لكي يقوم جسم الإنسان بجميع وظائفه على أتم وجه. انتهى/ 25 س

 


اخبار ذات صلة

التعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


وكالة المعلومة 2014 - © جميع الحقوق محفوظة